ВИДЕОУРОКИ

Этот урок посвящен приготовлению вкусного и очень эффектного торта "Цифра" или торта любой формы. На уроке мы сделаем торт в форме сердца! Вы научитесь готовить воздушные медовые коржи и легкий шелковый ганаш на белом шоколаде. Также бонусом к этому уроку вы получите трафареты всех цифр.

На этом уроке вы научитесь делать очень интересный декор - велюр! А в сочетании с квадратной формой бисквита торт будет смотреться очень стильно!

К слову, если у вас нет квадратной формы для выпечки бисквита - не переживайте, на уроке я показываю как сделать ровные коржи при помощи обычно противня!